
par Pierre Dukan, Joy Skipper · Hodder & Stoughton · tapa dura · ISBN 9781444776829

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«The Dukan Everyday Easy Cookbook» est le livre de recettes de Pierre Dukan et Joy Skipper, publié par Hodder & Stoughton en couverture rigide (224 pages, en anglais).
Le livre rassemble 120 recettes simples pour intégrer le régime Dukan au quotidien : des plats pour la phase d'attaque, des déjeuners à emporter et des desserts qui ne rompent pas le régime. Les recettes sont conçues pour cuisiner un seul repas et l'adapter à ceux qui ne suivent pas le plan, afin que toute la famille puisse manger la même chose.
La première édition a été publiée le 12 septembre 2013. Le livre est écrit en anglais et allie l'expérience du médecin nutritionniste Pierre Dukan au travail de l'écrivaine gastronomique Joy Skipper.
Indiqué pour ceux qui suivent le régime Dukan ou qui cherchent des recettes légères et faciles à adapter lorsqu'on cuisine pour toute la famille.

Pierre Dukan, né le 8 juillet 1941[réf. nécessaire] à Alger (Algérie), est un ancien nutritionniste français, radié de l'Ordre des Médecins depuis 2013 pour avoir fait la promotion de son régime amaigrissant à des fins commerciales, et avoir proposé d'instaurer une option au baccalauréat destinée à lutter contre l'obésité, intervenant régulièrement dans les médias et sur Internet, notamment dans le site de coaching traduit en plusieurs langues, mais aussi en tribune au Huffington Post ou en collaborations avec des sites internet féminins, médicaux ou senior. Il est le créateur du régime Dukan et le président du conseil de surveillance du groupe Dukan.
