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Diététique et Nutrition

Tout le monde n'a pas la chance d'être végan

par Laurence Pieau · HarperCollins France · tapa blanda · ISBN 9791033906483

3,8
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Tout le monde n'a pas la chance d'être végan
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Détails du produit

Auteur: Laurence Pieau
ISBN: 9791033906483
Éditeur: HarperCollins France
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 03/06/2020
Pages: 240 pages
Dimensions: 20.5 x 14 x 2.1 cm
Poids: 292 g
Dernière unité !5 personnes l'ont dans leur panier
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Synopsis de Tout le monde n'a pas la chance d'être végan

«Tout le monde n'a pas la chance d'être végan» est le guide pratique de Laurence Pieau, publié par HarperCollins France en broché en français.

Il combine le récit de la conversion tardive de son autrice au véganisme avec un manuel pratique qui aborde l'alimentation, la santé, l'écologie et l'éthique, et inclut des entretiens avec des médecins, des chercheurs et des nutritionnistes pour expliquer les bienfaits d'abandonner la viande et les produits laitiers avec un ton documenté et humoristique, sans culpabiliser.

Le sous-titre original est «Petit manuel d'un véganisme pratique et pacifiste !» et la préface est signée par le Dr Jérôme Bernard-Pellet.

Pour les personnes qui souhaitent franchir le pas vers une alimentation végane ou approfondir leurs informations sur la santé, l'écologie et l'éthique animale.



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