Tout naturellement veggie

Synopsis de Tout naturellement veggie

«Tout naturellement veggie» est le guide de cuisine végétarienne d'Isabelle Ravanas et Dominique Sol-Rolland, publié par Solar en broché, en français.

Les autrices, naturopathes, proposent de revoir les habitudes alimentaires pour les adapter au système digestif et retrouver de la vitalité. L'ouvrage aborde le gluten, les produits laitiers, les produits bio et les lactofermentés, et inclut 130 recettes veggie par saisons, avec sauces, purées, soupes et assaisonnements pour manger des légumes toute l'année.

L'ouvrage compte 300 pages et a été publié le 7 avril 2016 dans la collection Solar Santé.

Indiqué pour les lecteurs intéressés par la naturopathie, l'alimentation végétarienne et la cuisine familiale saine.