Vegetarianismo e Ciência
par Julio Cesar Acosta Navarro · ALAUDE · tapa blanda · ISBN 9788578810542
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Détails du produit
Auteur: Julio Cesar Acosta Navarro
ISBN: 9788578810542
Éditeur: ALAUDE
Langue: Portugais
Format: tapa blanda
Date de publication: 2010
Pages: 120 pages
Dimensions: 1.5 x 15.7 x 22.6 cm
Poids: 400 g
Synopsis de Vegetarianismo e Ciência
«Vegetarianismo e Ciência» est l'essai de vulgarisation médicale de Julio César Acosta Navarro, publié par ALAUDE en broché, en portugais.
L'auteur analyse le végétarisme d'un point de vue scientifique et clinique : il passe en revue plus de deux mille articles scientifiques pour expliquer les effets d'une alimentation sans viande sur la santé et le bien-être. L'ouvrage présente des preuves et des nuances médicales sur les régimes végétariens, avec une approche vulgarisatrice et raisonnée.
Publié en 2010. Sous-titre : «Um ponto de vista médico sobre a alimentação sem carne».
Recommandé pour les lecteurs intéressés par le végétarisme, la santé, la nutrition et la médecine fondée sur les preuves.
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