
par Jörg Conradi · Kopp Verlag · tapa dura · ISBN 9783864451812

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«Wunderwurzel Kurkuma» est le guide santé de Jörg Conradi sur le curcuma, publié par Kopp Verlag en couverture rigide (128 pages, en allemand).
L'ouvrage présente le curcuma comme plante médicinale et condiment, de sa mention dans les textes sanskrits de l'Ayurveda à la recherche actuelle. Il explique le rôle de la curcumine dans la digestion, la santé cardiovasculaire, le soulagement de la douleur et le système immunitaire, et inclut des usages pratiques pour l'intégrer à la cuisine quotidienne.
Sur la couverture figure «Dr. Jörg Conradi». Le sous-titre original est «Heilen und Genießen mit der magischen Knolle aus Indien»; l'édition est parue en 2015.
Pour ceux qui cherchent des informations sur les remèdes naturels, la phytothérapie et une alimentation plus saine avec du curcuma.
