
Allegrio NaN · tapa blanda · ISBN 9789086220311

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«Aardappelen op een originele wijze» est le livre de recettes de pommes de terre, publié par Allegrio en broché (110 pages, en néerlandais).
Recueil de recettes entièrement consacré à la pomme de terre, avec des propositions allant des entrées aux plats principaux et accompagnements. Le livre montre des façons originales de cuisiner les pommes de terre : frites, rôties, bouillies ou comme base de préparations plus complètes, et exploite la polyvalence de cet ingrédient pour varier le menu quotidien.
La couverture comporte la mention 'Beter Koken!' avec le titre 'Aardappelen' et le sous-titre 'Op een originele wijze'.
Pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent donner plus de place à la pomme de terre dans leurs menus quotidiens et élargir leur répertoire d'accompagnements.
