Buena cocina para adelgazar

Synopsis de Buena cocina para adelgazar

«Buena cocina para adelgazar» est le guide de cuisine et de diététique de Marguerite Patten, publié par Dismail, Madrid, en couverture souple (224 pages, en espagnol).

Le livre explique les principes fondamentaux de l'amaigrissement et rassemble des conseils pour garder la ligne : il signale les aliments bénéfiques, inclut des tableaux de poids et propose des recettes pauvres en calories et en glucides. Il présente également des régimes éclair et à court terme, des régimes pauvres en cholestérol, des menus végétariens et des directives spécifiques pour les enfants et les personnes âgées.

L'ouvrage s'ouvre sur un prologue de Néstor Luján.

Adapté à ceux qui veulent perdre du poids avec des recettes variées et aux cuisiniers qui ont besoin d'options pour les enfants, les personnes âgées ou les végétariens.