par Pamela Dotter · SUNDIAL [FOR MARKS AND SPENCER · tapa blanda · ISBN 9780904230642
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cake Icing and Decorating» est le guide de pâtisserie de Pamela Dotter, publié par Sundial pour Marks and Spencer en couverture souple (96 pages, en anglais).
Le livre rassemble un large répertoire de recettes de base de gâteaux et de glaçages, ainsi que des suggestions pour décorer les gâteaux; la maison en pain d'épices de la couverture annonce le style des décorations du livre.
Il appartient à la collection St Michael Cookery Library, publiée à l'origine en 1978; cette édition est une réimpression.
Pour les amateurs de pâtisserie de niveau débutant ou avancé qui souhaitent élargir leurs recettes de glaçage et de décoration de gâteaux.
