par Pamela Dotter · MacDonald · tapa blanda · ISBN 9780356060194
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Preserving Food (Guidelines)» est le guide de conservation des aliments de Pamela Dotter, publié par MacDonald en livre de poche (96 pages, en anglais).
Guide non-fictionnel centré sur la conservation des aliments, avec des directives sur le régime et la nutrition. Il offre des critères pratiques pour préserver les produits et maintenir leur qualité dans le cadre domestique.
Pour les lecteurs intéressés par la conservation domestique des aliments, le régime et la nutrition.
