
Edimat · tapa blanda · ISBN 9788497640268

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«Cocinar con arroz» est un livre de cuisine publié par Edimat en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine consacré au riz qui rassemble des préparations simples et savoureuses pour le quotidien. Les recettes incluent des plats comme le riz aux légumes et à la viande, expliqués étape par étape, avec des photographies montrant le résultat. Le livre cherche à tirer parti de cet ingrédient de base dans les repas faits maison.
«Cocinar con arroz» fait partie de la collection «Cocina Paso a Paso» et a été publié en 2003.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent de l'inspiration et des techniques simples pour préparer des plats de riz au quotidien.
