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Como Preparar Carnes Y Caza
par Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Debate Editorial · tapa dura · 144 pages
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Pages: 144 pagesAuteur: Karlos Arguiñano, Juan Mari ArzakÉditeur: Debate EditorialFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 2/4/1999ISBN: ISBN 9788483061640
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Synopsis de Como Preparar Carnes Y Caza
Descubre los secretos para preparar deliciosos platos de carne y caza con este libro de cocina de Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a aplicar técnicas culinarias que realzan el sabor de cada receta. Ideal para los amantes de la buena cocina y aquellos que buscan sorprender a sus invitados con platos exquisitos y tradicionales.
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À propos de l'auteur
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
Naissance en 1948Depuis 19637 titres publiés63 d'écriture
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