
100 Recetas de Pescados y Mariscos
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Éditeur
Del Prado
Pages
167
Langue
es-ES
Descubre los secretos de la cocina vasca con este libro que reúne las recetas y técnicas de dos grandes chefs: Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Aprende a preparar platos tradicionales y modernos, con explicaciones claras y sencillas, para sorprender a tus invitados y disfrutar de la gastronomía española.








