par Karlos Arguiñano · Debate · tapa dura · ISBN 9788483063200
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«Frutas» est le guide d'alimentation et de nutrition de Karlos Arguiñano, publié par Debate en couverture rigide (255 pages, en espagnol).
Ouvrage de vulgarisation sur le rôle des fruits dans une alimentation équilibrée. Il passe en revue leurs propriétés nutritionnelles et bienfaits pour la santé, propose des conseils pour les intégrer aux repas quotidiens et rassemble des recettes simples qui les mettent à l'honneur en cuisine.
Premier volume de la collection Guías de Alimentación y Nutrición, publiée par Debate et Asegarce en 2000.
Pour les personnes intéressées par une alimentation saine et des recettes intégrant des fruits au quotidien.
