par SL-014-37 · SERVILIBRO · tapa blanda · ISBN 9788479719104
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«Gran libro de ensaladas» est le livre de recettes de Servilibro Ediciones, publié par SERVILIBRO en couverture souple (200 pages, en espagnol).
Livre de recettes illustré de photographies en couleur qui rassemble des salades classiques et des propositions originales et créatives. Il explique comment combiner ingrédients et saveurs, et l'utilisation d'herbes aromatiques, de vinaigrettes et de sauces, pour improviser ses propres créations et les adapter à chaque occasion, de la simplicité quotidienne à la sophistication pour les invités.
Publié en 2016, il fait partie de la collection Cuisine de Servilibro ; ISBN 978-84-7971-910-4.
Pour les amateurs de cuisine maison qui cherchent une variété de salades, des traditionnelles aux plus voyantes pour surprendre leurs invités.
