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Guarniciones
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Hogar y CocinaISBN | 9788487251382
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Détails du produit
Pages: 128 pages
Auteur: June Budgen, Ericson Budgen
Éditeur: BLUME
ISBN: 9788487251382
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/6/1993
ISBN: 9788487251382
Synopsis de Guarniciones
Descubre el arte de las guarniciones creativas con este libro de June Budgen. Aprende a realzar tus platos con presentaciones originales y deliciosas. Este libro te guiará a través de diversas técnicas y recetas para transformar ingredientes sencillos en verdaderas obras de arte culinario. Ideal para chefs aficionados y profesionales que buscan añadir un toque especial a sus creaciones.
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