
par Christine Mcfadden · Christine Mcfadden · tapa dura · ISBN 9781445444888

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«Het grote wokboek» est le livre de cuisine de Christine McFadden, publié par Christine McFadden en couverture rigide (320 pages, en néerlandais).
Ce livre de cuisine est consacré au wok et à la cuisine asiatique. Il rassemble une grande variété de recettes avec des techniques rapides pour obtenir des saveurs authentiques, et s'avère utile aussi bien pour les débutants que pour les cuisiniers expérimentés souhaitant élargir leur répertoire de plats orientaux.
Destiné aux amateurs de gastronomie orientale qui veulent tirer parti du wok, qu'ils débutent ou qu'ils aient déjà de l'expérience en cuisine.

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