par Lauri M. Aesoph · Penguin Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780132428927
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«How to Eat Away Arthritis» est le guide santé de Lauri M. Aesoph, publié par Penguin Publishing Group en livre de poche (352 pages, en anglais).
Le livre propose un programme maison contre l'arthrite : remplacer les aliments inflammatoires par des aliments «restaurateurs», détecter avec des tests simples les aliments qui aggravent les symptômes et pratiquer des exercices doux. Ce programme soulage la douleur et l'inflammation et peut améliorer l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde sans médicaments ni équipements coûteux.
Ce guide est la deuxième édition, révisée et augmentée, publiée en 1996 ; l'ouvrage a été publié auparavant sous le titre «How to Eat Away Arthritis and Gout» de Norman D. Ford et comprend une bibliographie et un index.
Pour les lecteurs souffrant d'arthrose ou de polyarthrite rhumatoïde qui recherchent une approche naturelle et diététique pour soulager la douleur.
