Jessica's Raw Chocolate Recipes
par Jessica Fenton · Ivy Books · tapa dura · ISBN 9781907332715
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Détails du produit
Auteur: Jessica Fenton
ISBN: 9781907332715
Éditeur: Ivy Books
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 2011
Pages: 96 pages
Dimensions: 22.8 x 22.8 x 1.5 cm
Poids: 556 g
Synopsis de Jessica's Raw Chocolate Recipes
«Jessica's Raw Chocolate Recipes» est le livre de cuisine crue de Jessica Fenton, publié par Ivy Books en couverture rigide (96 pages, en anglais).
Le livre présente le chocolat cru comme aliment naturel et explique ses bienfaits pour la santé, avec des techniques expliquées étape par étape et des conseils nutritionnels pour le préparer à la maison. Il comprend plus de 40 recettes originales, des boissons aux gâteaux, bonbons et sorbets, et est illustré de photographies en couleur tout au long.
La couverture porte le sous-titre «Natural power food for the chocoholic» et la mention «As seen on ITV's Britain's Best Dish».
Pour les amateurs de chocolat et de cuisine saine qui souhaitent essayer des recettes crues, végétaliennes ou non.
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