
par Veronique Bernard-Lemaitre, Gilbert Wenzler · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430580668

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«La Cocina Sana» est le livre de cuisine et de diététique de Veronique Bernard-Lemaitre et Gilbert Wenzler, publié par Susaeta en broché (249 pages).
Guide pratique d'alimentation équilibrée qui explique comment combiner des plats savoureux et nutritifs pour prendre soin de sa santé sans renoncer au plaisir de manger. Inclut des recettes de base, des exemples de rations quotidiennes par étapes de la vie, des tableaux de valeurs nutritives, des idées de repas légers et des conseils pour maintenir le poids idéal.
L'ouvrage a été publié pour la première fois en 1999. L'édition espagnole est traduite du français. ISBN 9788430580668.
Pour les personnes intéressées par la diététique et la nutrition qui souhaitent appliquer des menus sains au quotidien.
