par Simone Ortega, Inés Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467410822
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Las Carnes. Guisos y Calderetas» est le guide culinaire d'Inés et Simone Ortega, publié par Planeta DeAgostini en couverture rigide (64 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes centré sur la viande, avec des ragoûts et des daubes de la cuisine traditionnelle espagnole. Les autrices expliquent leur préparation et donnent des conseils utiles pour des cuisiniers de différents niveaux, des débutants à ceux qui ont déjà de l'expérience.
Fait partie de la collection «Cocinar con Inés y Simone Ortega» ; édition publiée en 2004. ISBN 9788467410822.
Indiqué pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent préparer des plats mijotés et pour les cuisiniers expérimentés dans les recettes de viande.
Découvrez des livres d'occasion de Simone Ortega.
