par Anne Wilson · H.F. ULLMANN · tapa blanda · ISBN 9783829056977
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«Las Mejores Recetas De Carne» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié par H.F. ULLMANN en couverture souple (175 pages, en espagnol).
Recueil de recettes centré sur la viande avec des propositions de cuisine internationale : plats rapides pour le quotidien, idées pour les occasions spéciales et menus pour banquets. Comprend des instructions pas à pas et des photographies des plats, avec des préparations allant des ragoûts et braisés aux viandes grillées.
Édition de 2001.
Recommandé pour les amateurs de cuisine et les amoureux de la viande qui souhaitent rassembler des options variées, des repas quotidiens aux célébrations.
