
par Emilia Valli · Gruppo Newton · tapa blanda · ISBN 9788881835232

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«Le cento migliori ricette di Agnello e capretto» est le livre de cuisine d'Emilia Valli, publié par Gruppo Newton en 1996 en broché.
Un livre de cuisine italienne consacré à l'agneau et au chevreau : il réunit cent recettes pour préparer ces viandes, avec des plats comme le rôti aux légumes et d'autres préparations de la tradition culinaire italienne.
Le livre appartient à la collection La Compagnia del Buongustaio. ISBN : 8881835231.
Pour les amateurs de cuisine italienne qui souhaitent enrichir leurs recettes avec de l'agneau et du chevreau.

