par Laure Gasparotto · J'ai lu · libro de bolsillo · ISBN 9782290107041
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«Le guide du savoir-boire: Les bienfaits du vin sans excès» est le guide pratique de Laure Gasparotto, publié par J'ai lu en édition de poche et en français.
Le livre, fruit d'une enquête de plus de vingt ans, soutient que le vin peut être bon pour la santé : la médecine reconnaît ses vertus toniques, antibactériennes, diurétiques et antioxydantes, son aide à la digestion et sa richesse en minéraux. Il propose quand et quel vin boire selon le métabolisme et selon la région et le cépage.
L'ouvrage, publié par J'ai lu le 22 avril 2015, compte 282 pages et inclut une préface de Jean-Didier Vincent.
Intéresse les lecteurs de santé et bien-être qui cherchent des repères pour boire du vin avec modération et sans renoncer au plaisir.
