Le Paradoxe Français
par Lewis Perdue · Editions Alain Barthélemy · tapa blanda · ISBN 9782879230450
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Détails du produit
Auteur: Lewis Perdue
ISBN: 9782879230450
Éditeur: Editions Alain Barthélemy
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/02/1995
Pages: 234 pages
Dimensions: 20.9 x 14.1 x 1.5 cm
Poids: 400 g
Synopsis de Le Paradoxe Français
«Le Paradoxe Français» est l'essai sur la santé de Lewis Perdue, publié par Editions Alain Barthélemy en livre de poche (234 pages, en français).
Le livre explique le «paradoxe français» : les Français qui consomment du vin avec modération souffrent moins de maladies cardiovasculaires que ceux qui n'en boivent pas. Il analyse comment l'idée s'est popularisée aux États-Unis et offre des conseils pratiques pour mieux vivre, avec le régime méditerranéen et la consommation modérée de vin, sans régimes stricts.
La traduction française a été supervisée par le professeur Serge Renaud (INSERM), et la quatrième de couverture comprend un texte du docteur Jean Feraud.
Destiné aux lecteurs intéressés par la santé cardiovasculaire, la nutrition et la vulgarisation sur le vin et le régime méditerranéen.
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