The French Paradox and Beyond

Synopsis de The French Paradox and Beyond

«The French Paradox and Beyond» est le livre de santé de Lewis Perdue, Keith Marton et Wells Shoemaker, publié par Renaissance Pub en livre de poche.

Le livre examine le soi-disant paradoxe français et suggère qu'une consommation modérée de vin, dans le cadre du régime méditerranéen, peut protéger le cœur. Il combine des explications médicales avec des conseils pratiques pour réduire le risque de crise cardiaque et vivre plus longtemps, présentant le vin comme partie d'une culture et d'un mode de vie.

Le livre compte 273 pages en anglais et a été publié en août 1992 ; il s'agit de la première édition en livre de poche, avec une introduction et des chapitres des docteurs Keith Marton et Wells Shoemaker.

Grand public intéressé par la santé, la nutrition et la prévention cardiovasculaire, avec une approche de vulgarisation.