Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

Synopsis de Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

«Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni» est le livre de cuisine d'Esther Mozzi et Gianfranco Negri.

Recueil de recettes qui adapte la cuisine aux groupes sanguins, avec des plats sans gluten qui ne renoncent pas au goût. Il comprend de nouvelles recettes et des versions retravaillées de plats traditionnels, visant à maintenir ou retrouver le bien-être physique grâce à une alimentation adaptée.

Premier volume de la série «Le ricette del dottor Mozzi» (deux tomes), publié par Coop. Mogliazze en couverture souple, avec 104 pages et texte en italien.

Indiqué pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou souhaitent adapter leur alimentation à leur groupe sanguin.