par Josceline Dimbleby · Flammarion · tapa dura · ISBN 9782082006064
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«Les Recettes du Bien-Être» est le livre de cuisine saine de Josceline Dimbleby, publié par Flammarion en couverture rigide (159 pages, en français).
Un recueil de recettes avec plus de 150 plats légers et appétissants qui mettent à l'honneur poissons, œufs, volailles, fruits et légumes. Aux côtés des recettes, il propose des suggestions pour planifier des menus et une façon créative de comprendre la cuisine, visant à retrouver les fondements d'une alimentation saine et variée.
Le texte est en français et l'ouvrage provient d'un original anglais ; le volume pèse 865 grammes et mesure 28,7 x 22,3 centimètres.
Recommandé pour les amateurs de cuisine saine qui souhaitent préparer des plats légers à base de poisson, d'œufs et de légumes, et pour ceux qui préfèrent suivre les recettes en français.
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