Les vertus de la bière

Synopsis de Les vertus de la bière

«Les vertus de la bière» est l'essai santé et bien-être d'Anne Lavédrine, publié par Michel Lafon Poche en livre de poche (213 pages, en français).

Le livre retrace l'histoire de la bière, de l'Antiquité à des fêtes comme l'Oktoberfest, ainsi que ses ingrédients et son élaboration. Il recueille aussi ses possibles bienfaits pour la santé, les cheveux, la peau et les ongles, son usage en cuisine pour parfumer viandes et poissons en sauce, et son emploi pour l'entretien des plantes.

L'ouvrage a été publié le 17 mars 2022.

Ouvrage de vulgarisation d'intérêt général pour les amateurs de bière et ses applications quotidiennes en cuisine, soins personnels et plantes.