
par Paola Loaldi · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444120331

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«Más fruta y verdura» est le livre de cuisine de Paola Loaldi, publié par Editorial Everest en couverture souple (168 pages, en espagnol).
Le livre propose une alimentation plus saine sans renoncer au plaisir de la table, avec plus de cent recettes pour incorporer chaque jour des aliments végétaux riches en nutriments. Fruits et légumes sont regroupés par leurs cinq couleurs, avec des tableaux informatifs, des recettes rapides, des explications nutritionnelles et des conseils pratiques.
Il appartient à la collection «La cocina es...», avec traduction d'Equipo Capra et première édition publiée en 2009.
Pour les personnes intéressées par l'alimentation saine et la cuisine végétarienne qui souhaitent incorporer plus de fruits et légumes dans leur quotidien.
