
par Paola Loaldi · Mondadori Electa · tapa blanda · ISBN 9788837065034

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«Pronti in tavola» est le livre de cuisine de Paola Loaldi, publié par Mondadori Electa en broché (446 pages, en italien).
Paola Loaldi rassemble 300 recettes de plats classiques expliquées de manière pratique et rapide, conçues pour cuisiner en peu de temps. Inclut des conseils sur l'équipement essentiel, des propositions d'accords avec le vin et des idées pour composer des menus, ainsi que des explications qui facilitent les préparations de base.
Le sous-titre original est «I piatti classici spiegati in modo nuovo». Il a été publié en 2008 dans une édition illustrée.
Conçu pour les cuisiniers pressés, des débutants aux experts, qui recherchent des résultats classiques sans se compliquer.
