
par Edelgard Prinz-Korte · tapa blanda · ISBN 9783898830195

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«Neue Torten» est le livre de recettes de gâteaux d'Edelgard Prinz-Korte, publié par Zabert Sandmann en couverture souple (96 pages, en allemand).
Livre de pâtisserie allemande centré sur les gâteaux et tartes. Il rassemble des recettes traditionnelles et des propositions actuelles, avec des explications pas à pas et des conseils pratiques pour les préparer à la maison. Pensé pour ceux qui aiment cuisiner, il inclut des préparations sucrées allant du simple au décoratif.
Le livre a été publié en 2002 avec l'ISBN 9783898830195.
Pour les amateurs de pâtisserie, débutants comme cuisiniers expérimentés qui souhaitent se lancer ou élargir leur répertoire de gâteaux.
