Práctica y deliciosa cocina sin gluten

Synopsis de Práctica y deliciosa cocina sin gluten

«Práctica y deliciosa cocina sin gluten» est le livre de cuisine de Phil Vickery, publié par Cute en broché (192 pages, en espagnol).

Le recueil de recettes est conçu pour les personnes cœliaques et comprend plus de 150 recettes, des préparations de base comme les mélanges de farines, les fonds de tartes et de pizzas, les vinaigrettes et sauces, jusqu'aux plats pour petits-déjeuners, déjeuners, dîners et desserts.

La couverture indique que l'ouvrage a été réalisé en association avec Coeliac, l'association des cœliaques du Royaume-Uni.

Pour ceux qui doivent éviter le gluten dans leurs repas et souhaitent élargir leur répertoire de recettes.