par Anne Wilson · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829055888
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«Recettes gourmandes d'Italie» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié en 2001 par Könemann en broché (174 pages, en français).
Recueil de cuisine italienne qui rassemble des plats traditionnels et régionaux, avec des propositions allant des pâtes fraîches aux préparations de différentes zones du pays. Les recettes incluent des images montrant le résultat final de chaque préparation.
Adapté aux débutants et aux amateurs de cuisine italienne qui souhaitent préparer des plats traditionnels avec un support visuel.
