Sopas

Synopsis de Sopas

«Sopas» est le livre de cuisine de Carole Clements, publié par Parragon en couverture rigide (256 pages, en espagnol).

Un livre de recettes dédié aux soupes, avec 120 recettes allant des consommés légers aux ragoûts les plus copieux. Il rassemble des propositions d'inspiration internationale avec différentes textures et saveurs, et inclut des photographies des plats. Conçu pour élargir le répertoire de soupes de toute cuisine familiale.

Il appartient à la collection «Recetas sabrosas» et correspond à la première édition. Le titre original en anglais est «Soups».

Un livre de recettes adapté aux amateurs de cuisine qui souhaitent découvrir de nouvelles soupes et élargir leur répertoire de plats faits maison.