The Book of Sauces
par Gordon Grimsdale · ISBN 0075478650415
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Détails du produit
Auteur: Gordon Grimsdale
ISBN: 0075478650415
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Anglais
Format: Broché
Pages: 120 pages
Synopsis de The Book of Sauces
«The Book of Sauces» (sous-titré 'Worldwide Unique Recipes') est le livre de cuisine de Gordon Grimsdale, publié par Ladybird Books en anglais.
Un recueil de recettes dédié aux sauces, avec des recettes de différents pays et styles. Il comprend des préparations pour accompagner viandes, poissons, légumes et autres plats, des sauces classiques aux propositions moins courantes, dans le but d'élargir le répertoire culinaire du lecteur.
Conçu pour les amateurs de cuisine et les cuisiniers qui souhaitent élargir leur répertoire de sauces et apporter de la variété à leurs plats.
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