The Fast Diet

Synopsis de The Fast Diet

«The Fast Diet» est le guide santé et nutrition de Michael Mosley et Mimi Spencer, publié par Short Books en broché (256 pages, en anglais).

Le livre propose le régime 5:2 : cinq jours d'alimentation normale et deux jours non consécutifs avec un apport limité à 500 calories pour les femmes et 600 pour les hommes. Il passe en revue les preuves scientifiques du jeûne intermittent et ses bénéfices potentiels contre le diabète et d'autres maladies, et inclut des recettes, une liste de courses et un compteur de calories pour ces jours.

Cette deuxième édition révisée et mise à jour, publiée en 2014, intègre de nouvelles recherches et recettes.

Pour les lecteurs intéressés par la perte de poids, le jeûne intermittent et l'alimentation saine ; propose une approche de vulgarisation avec recettes et outils.