The Gi Diet

Synopsis de The Gi Diet

«The Gi Diet» est le guide nutritionnel de Rick Gallop, publié par Virgin Hardbacks en format broché (208 pages, en anglais).

Le livre propose de maigrir en utilisant l'index glycémique comme référence : il classe des centaines d'aliments en trois groupes —à éviter, consommation occasionnelle et consommation libre— et explique comment les combiner dans des repas équilibrés. Il inclut des recettes, des suggestions pour manger à l'extérieur, des idées de collations et des stratégies pour maintenir le poids à long terme.

Édition révisée et mise à jour, avec 40 nouvelles recettes.

Pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à contrôler leur glycémie avec un plan simple basé sur l'index glycémique.