par Rick Gallop · Virgin Books · tapa blanda · ISBN 9780753511787
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«Rick Gallop's Express GI Diet for Busy People» est le guide des régimes de Rick Gallop, publié par Virgin Books en couverture souple (160 pages, en anglais).
Basé sur le système de feux tricolores du régime à index glycémique, ce livre classe les aliments en verts, jaunes et rouges pour que manger sainement n'exige pas de renoncer à la rapidité. Il comprend cinquante nouvelles recettes conçues pour être préparées en peu de temps, des astuces pour économiser en cuisine et des raccourcis d'achat, avec un style direct et facile à lire.
Fait partie de la série de régimes GI de Rick Gallop. Le sous-titre est «50 Speedy Recipes». Publié en 2007.
Conçu pour ceux qui ont peu de temps mais veulent prendre soin de leur alimentation sans passer des heures en cuisine.
