par Marc David · Healing Arts Press · tapa blanda · ISBN 9781594770609
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«The Slow Down Diet» est l'essai sur la nutrition et le bien-être de Marc David, publié par Healing Arts Press en livre de poche (208 pages, en anglais).
Le livre soutient que le plaisir de manger influence le métabolisme et que manger vite ou stressé favorise la prise de poids. Marc David démystifie les mythes nutritionnels et propose un programme de huit semaines pour réduire le cortisol, améliorer la digestion et gagner de l'énergie grâce à une alimentation consciente qui intègre corps, esprit et âme.
L'œuvre a été publiée en 2005 et son sous-titre est «Eating for Pleasure, Energy, and Weight Loss». Elle s'inscrit dans la santé et le bien-être, avec un accent sur la nutrition, les régimes et la perte de poids.
Pour les lecteurs intéressés par la nutrition, l'alimentation consciente et le bien-être holistique qui recherchent une approche moins restrictive que les régimes à la mode.
