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ISBN: 9789896263546
Este libro es una guía esencial para navegar por los pasillos del supermercado de forma consciente y saludable. La nutricionista Patrícia Almeida Nunes desmitifica las etiquetas de los productos, revelando la verdad oculta tras términos como 'rico en fibra', 'bajo en grasa' o 'sin azúcar añadido', ayudando al lector a evitar trampas calóricas y a realizar compras más económicas y nutritivas. A través de consejos prácticos sobre la elección de lácteos, cereales, carnes y productos frescos, la autora transforma el misterioso mundo del supermercado en un espacio donde es posible tomar decisiones racionales para una alimentación equilibrada. Es una herramienta indispensable para quienes buscan mejorar su salud sin dejarse engañar por el marketing alimentario.
