
par Joanna Blythman · Fourth Estate · tapa blanda · ISBN 9780007476466

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"What to Eat" est le guide d'alimentation saine de Joanna Blythman, publié par Fourth Estate en broché (475 pages, en anglais).
La journaliste gastronomique Joanna Blythman aborde les dilemmes alimentaires actuels et analyse les aliments du quotidien sous différents angles. Elle répond à des questions comme si la viande rouge est nocive, quels superaliments sont vraiment bons ou où trouver de la viande bon marché et durable, avec des conseils pratiques pour mieux manger sans sacrifier le budget ni les principes.
Pour ceux qui cherchent à prendre des décisions éclairées sur l'alimentation, la nutrition et l'achat de nourriture éthique et durable.

Tapa blanda

