par Julio Zamora Deckname · Servilibro Ediciones S.A. · tapa blanda · ISBN 9788479716134
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«1000 consejos para conservar y congelar», de Julio Zamora Deckname, est un guide pratique de cuisine en livre de poche (352 pages, en espagnol).
Recueil de mille conseils pratiques pour prolonger la fraîcheur des aliments : techniques de conservation, directives pour congeler chaque type de produit et recommandations pour réduire le gaspillage et mieux utiliser les achats. Un ouvrage de référence orienté vers le quotidien en cuisine.
L'ouvrage a été publié par Servilibro Ediciones S.A. en 2016 et s'inscrit dans la catégorie Maison et cuisine.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent à prolonger la vie des aliments et à éviter le gaspillage à la maison.
