Cake Decorating

Synopsis de Cake Decorating

«Cake Decorating» est le guide de décoration de gâteaux d'Alex Barker, publié par Parragon Plus en couverture rigide (96 pages, en anglais).

Guide pratique axé sur la finition des gâteaux : il rassemble des idées originales, des astuces et des techniques pour décorer des gâteaux, avec des instructions pas à pas et des photographies en couleurs. Il va des préparations simples pour débutants aux designs plus élaborés, avec des propositions de gâteaux pour différentes célébrations.

Publié le 1er juillet 2005. Le titre de couverture est Essential Guide to Cake Decorating.

Recommandé pour les amateurs de pâtisserie, tant pour ceux qui font leurs premiers pas que pour les décorateurs expérimentés en quête d'inspiration.