Cocina rápida y completa con el microondas

Synopsis de Cocina rápida y completa con el microondas

«Cocina rápida y completa con el microondas» est le livre de cuisine de Laura Landra et Margherita Landra, en broché, publié par De Vecchi (222 pages).

C'est un recueil de recettes pratique pour cuisiner au four à micro-ondes : il apprend à tirer parti de ses avantages, à adapter les recettes traditionnelles aux temps de cuisson, de décongélation et de réchauffage, et comprend plus d'une centaine de recettes, des entrées aux desserts. Il propose également des usages non culinaires, comme déshydrater des fleurs, et des conseils sur les accessoires et la programmation.

Le volume appartient à la collection «Cocina» de De Vecchi ; il comprend des illustrations en couleur et son ISBN est 9788431506193.

Il est utile pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent réduire le temps de préparation et tirer davantage parti du micro-ondes, avec des recettes pour un usage quotidien.