
par Laurent Morel · Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430551521

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«Crepes dulces y saladas» est le livre de cuisine de Laurent Morel, publié par Susaeta en couverture souple (96 pages, en espagnol).
Recueil de recettes dédié aux crêpes, avec des alternatives sucrées et salées : plats aux fruits et à la crème, options avec garnitures salées et autres combinaisons pour les repas ou les célébrations. Les explications sont conçues pour que des cuisiniers de différents niveaux obtiennent de bons résultats.
Recommandé pour ceux qui veulent commencer à faire des crêpes à la maison ou cherchent de nouvelles idées pour des menus sucrés et salés.
