Cuisine légère

Synopsis de Cuisine légère

«Cuisine légère» est le livre de cuisine de Rudolf-August Oetker, publié par Succès du Livre en broché (95 pages, en français).

Recueil de recettes en français de cuisine légère, avec des photographies des plats : salades, soupes, légumes et desserts. Inclut des recettes comme poivrons marinés, crème de carottes, courge surprise, pilaf de légumes au poulet, compote de mûres et abricots au kéfir, pensées pour manger sain sans renoncer au goût.

Publié en 2002.

Pensé pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des plats sains, légers et équilibrés.