par Clara Cesana · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431526061
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«Diccionario de calorías» est le guide nutritionnel de Clara Cesana, publié par De Vecchi en broché (186 pages, en espagnol).
Ouvrage de référence qui rassemble la valeur calorique de nombreux aliments, exprimée en kilocalories, et propose des lignes directrices pour suivre un régime équilibré et contrôler son poids. À partir d'exemples de repas courants et d'étiquettes visuelles avec kcal, il aide à planifier des menus et à choisir quels aliments inclure au quotidien.
Il appartient à la collection «Salud» des éditions De Vecchi; l'édition enregistrée a été publiée en 2006.
Ouvrage de référence pour les personnes souhaitant contrôler leur poids et connaître l'apport calorique des aliments avant de planifier leurs repas.
