Dr Atkins' New Diet Revolution

Synopsis de Dr Atkins' New Diet Revolution

«Dr Atkins' New Diet Revolution» est l'essai sur la santé et la nutrition de Robert C. Atkins, publié par Vermilion en livre de poche (428 pages, en anglais).

Dans cet ouvrage, le Dr Atkins expose un plan de perte de poids pauvre en glucides pour maigrir sans compter les calories ni avoir faim : réduire les glucides modifie le métabolisme et amène le corps à brûler les graisses. L'ouvrage comprend des recettes, des menus, des directives de maintien et des cas cliniques.

L'ouvrage a été publié à l'origine en 1972 ; cette édition date de 1999. Robert C. Atkins, médecin cardiologue, a fondé l'Atkins Centre for Complementary Medicine de New York.

Recommandé pour les lecteurs intéressés par la nutrition, les régimes pauvres en glucides et la perte de poids sans avoir faim.