Du pain à la baguette en machine à pain

Synopsis de Du pain à la baguette en machine à pain

«Du pain à la baguette en machine à pain» est le livre de cuisine de Valentin Duval, publié par Romain Pages en broché (93 pages, en français).

Recueil de recettes pour machine à pain avec 50 recettes de pains et baguettes, salées et sucrées. Inclut des classiques comme la baguette campagnarde, la viennoise ou la briochée, et des originales comme le pain au thé vert, le tex-mex ou la pâte à pizza ; certaines contiennent des compotes ou confitures.

Publié à l'origine en 2007, avec texte en français ; la couverture crédite les photographies à Valentin Duval.

Adapté aux amateurs de panification maison qui recherchent de la variété dans leurs préparations.