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Elaboración y presentación de postres de cocina
Elaboración y presentación de postres de cocina
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TVA incluse
Educación
ISBN |
9788483646878
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État
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Détails du livreTapa blanda
Éditeur
IC Editorial
Pages
222
Langue
es-ES
Auteur
Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta
Description
Este libro, titulado 'Elaboración y presentación de postres de cocina', es una guía completa sobre la repostería, ideal para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades en la cocina. Publicado por IC Editorial en español, el libro ofrece una visión detallada de las técnicas y métodos necesarios para crear postres deliciosos y visualmente atractivos. Con 222 páginas, esta edición en tapa blanda es perfecta tanto para estudiantes de cocina como para profesionales del sector.
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